Ежегодный фестиваль-ярмарка сыра откроется в Люберцах 18 августа, в парке «Наташинские пруды», сообщает пресс-служба администрации муниципалитета.
«В этот день люберчан ожидает настоящее гастрономическое чудо, с мастер-классами, дегустацией, фотозоной и анимацией. Сыровары со всей страны представят более 60 видов сыров - с благородной плесенью, рассольные, молодые и выдержанные», - говорится в сообщении.
Фестиваль проводится в рамках поддержки малого и среднего предпринимательства и дает возможность небольшим сыроварням представить свою продукцию на мероприятиях такого масштаба, отмечается в материале.
Свое участие в люберецком фестивале подтвердили 28 частных сыроварен из Алтайского края, Адыгеи, Липецкой, Нижегородской, Московской и других областей. Городской округ на фестивале представит сыроварня DolceLatte.
Помимо сыра, на ярмарке будут продаваться фермерские продукты, изготовленные из натурального сырья: варенье, хлеб, сладости, паштеты, молочная продукция.
Фестиваль-ярмарка будет открыта с 10 до 20 часов, сообщается в пресс-релизе.
Поддержка сыроваров в Московской области: гранты для фермеров и сырный фестиваль>>
Источник: пресс-служба администрации городского округа Люберцы