Мы варим лучше. В объединении мобильных кофеен назвали плюсы напитков с колёс

Мы варим лучше. В объединении мобильных кофеен назвали плюсы напитков с колёс
Фото: radio1.news

Кофе в мобильных кофейнях качественнее, чем в сетевых ресторанах, заявил «Радио 1» руководитель Межрегионального объединения мобильных кофеен Алексей Федосов .

«На рынке кофеен я вижу, что привлекли много дешёвой рабочей силы. Сетевые компании очень экономят на сотрудниках и качестве, потому что у них большая арендная плата. А рынок мобильных кофеен, несмотря на штрафы, есть. Это рынок самозанятости – люди работают сами на себя. Все, кого я знаю на этом рынке, делают кофе с любовью, они поддерживают качество и хотят, чтобы люди к ним возвращались. Кофейни продают обстановку и бренд в проходимых местах, а в мобильных кофейнях продают именно кофе», – сказал Федосов.

Ранее стало известно, что в Мосгордуме предложили перевести передвижные кофейни (кофемобили) на патентную систему налогообложения и увеличить штраф за нелегальную торговлю напитком в шесть раз.

Фото © РИА Новости / Александр Кряжев  

 
По теме
Работают прекрасные специалисты - Газета Встреча Отделению детской хирургии Дубненской больницы исполнилось 3 года. Оно было открыто в марте 2021 года в условиях нового хирургического центра Дубненской больницы.
Газета Встреча
ПЕВЕЦ МАЛОЙ РОДИНЫ - Газета Видновские Вести Любители поэзии хорошо знают, что певец природы Подмосковья Евгений Зубов, которого часто называют Есениным Видновского края, родился 26 марта 1942 года, жил в дер.
Газета Видновские Вести
Волшебное слово "Театр" - ЦБС г. Подольска Наряду с литературой, театральное искусство является одним из важнейших средств эстетического воспитания ребёнка.
ЦБС г. Подольска