Итальянская кухня давно и прочно завоевала место в сердцах миллионов людей по всему миру. И россияне в этом смысле не исключение. Возможно, именно поэтому знающие люди решили открыть в Москве римскую пиццерия под странным названием «Kvadrat». Хотя странным такое название для пиццерии может показаться только поначалу. Дело в том, что исторически правильный формат и форма пиццы в Италии – это квадратная, хрустящая такая, пицца.
В столице Италии Риме именно так было принято есть пиццу прямо на улицах, и чего уж скрывать, итальянская пицца по всем параметрам не самых худший вариант фаст-фуда из имеющихся на данный момент. Кстати, про фаст фуд. В каждой стране он разный и вдвойне приятно, когда происходит взаимопроникновение гастрономических традиций, стираются национальные барьеры и люди обмениваются опытом буквально через собственный желудок. Московская «римская» пиццерия «Kvadrat» изнутри отделана весьма скромно и, можно сказать, непритязательно.
Именно так принято делать и в Риме, ведь что такое пицаа? Это всего лишь «корочка хлеба» (как собственно и переводится pizza на русский). Поэтому и дорогостоящие интерьеры в пиццериях ни к чему, главное делать вкусную пиццу и радовать клиентов, чтобы они приходили ещё и ещё. Например, в пиццерии «Kvadrat» лавки сделаны из дерева и выглядят очень надежно, крепко – будто их из какой-то итальянской деревни привезли.
На полках традиционные итальянские «разносолы», а именно оливки, джемы по сицилийским рецептам, макароны, оливковое масло и различные вина. В самом деле, кто откажется «пропустить» под пиццу бутылочку-другую какого-нибудь Кьянти. Впрочем, пиццу и вино можно взять «на вынос», что очень удобно для вечно спешащих москвичей и приехавших туда на заработки провинциалов. Кстати, пицца в «Kvadratе» на бездрожжевом тесте, это для любителей здорового питания особенно важно. Приятного аппетита.
Основатель Telegram Павел Дуров заявил, что в мессенджере прошли масштабные чистки профилей, которые попались на распространении призывов к терроризму. MosRegToday.Ru
Фото: пресс-служба губернатора и правительства МО
Главный редактор медиагруппы «Россия сегодня» и телеканала RT Маргарита Симоньян рассказала, что должна была находиться в «Крокус Сити Холле» в момент теракта. РТВ-Подмосковье
Уважаемые жители городского округа Кашира! МБУ «Многофункциональный центр предоставления государственных и муниципальных услуг» городского округа Кашира информирует о закрытии с 1 апреля 2024 года:
ЦМФЦ Богатищево, Администрация г.о. Кашира
Новая группа участников губернаторской программы «Активное долголетие» из Волоколамского городского округа совершила очередную экскурсионную поездку на международную выставку-форум «Россия». Волоколамский центр социального обслуживания
Фото: пресс-служба Минтранса МО
На Митяевском мосту в Коломне из-за поднятия уровня воды в реке Москве временно ограничили проезд транспорта. РТВ-Подмосковье
Фото: пресс-служба губернатора и правительства МО
Главный редактор медиагруппы «Россия сегодня» и телеканала RT Маргарита Симоньян рассказала, что должна была находиться в «Крокус Сити Холле» в момент теракта. РТВ-Подмосковье
Фото: iStock/hxdbzxy
Экоактивистка под видом кинолога проникла в здание «Крокус Сити Холла» в то время, когда там вели работы спасатели. РТВ-Подмосковье
Фото: istockphoto / artolympic
Приезд президента России Владимира Путина к месту трагедии в «Крокус сити холле» был бы нецелесообразен в эти дни. РТВ-Подмосковье
В Долгопрудном в экстренном порядке оказывается помощь жителям города, пострадавшим во время трагедии в Крокус Сити Холле, и их семьям. Единая Россия Долгопрудный
Отделению детской хирургии Дубненской больницы исполнилось 3 года. Оно было открыто в марте 2021 года в условиях нового хирургического центра Дубненской больницы. Газета Встреча
На очередном заседании православного клуба «Беседа», которое состоялось 28 марта, обсудили одну из учительных книг Ветхого Завета – «Книга Иова». ЦБ Наро-Фоминского городского округа
27 марта в отделе обслуживания читателей поселка Селятино состоялась театрализованная литературная встреча «СТОП: опасно для жизни», организованная Натальей Присяжнюк для воспитанников детского сада № 65. ЦБ Наро-Фоминского городского округа