От бурраты до горгондзолы. 28 подмосковных сыроваров едут на фестиваль «Золотая осень»

От бурраты до горгондзолы. 28 подмосковных сыроваров едут на фестиваль «Золотая осень»
Фото: radio1.news
© «Радио 1»

28 подмосковных сыроваров представят свою продукцию на гастрономическом фестивале «Золотая осень-2018», который начинается в Москве 28 сентября и продлится до 7 октября. Об этом «Радио 1» сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин . Фермеры со всей страны привезут в столицу овощи, фрукты, мясные деликатесы, рыбу, молочные продукты и сыры.

По словам министра, гости сырных дней смогут попробовать подмосковные твёрдые, полутвёрдые и мягкие сыры, свежие и созревшие, с голубой и белой плесенью, рассольные – все сорта от бурраты и камамбера до горгондзолы и твёрдого российского.

«Около 50 тонн подмосковного сыра смогут оценить гости фестиваля. Одно только хозяйство «Ройгас» представит 1,5 тонны сыра и 1,5 тонны других молочных продуктов», – добавил Разин.

Помимо подмосковных сыроваров, на ярмарку съедутся производители из фермерских хозяйств и сыроварен Липецкой, Ярославской, Тверской и Смоленской, Нижегородской, Челябинской и Ульяновской областей, Санкт-Петербурга, Калининграда и Алтайского края, Саратова, Карелии, Адыгеи и Татарстана.

«Сырные рынки от подмосковных и других производителей развернутся на Кузнецком мосту и напротив ГУМа, на площади Революции и на Тверской, возле памятника Юрию Долгорукому, на Профсоюзной, Ореховом бульваре и улице Дмитрия Донского», – рассказал министр.

По его словам, на прилавках можно будет найти также овощи, фрукты, мясную и молочную продукцию, сушёные грибы, соленья, варенья, лекарственные травы, мёд и продукты пчеловодства.

На каждой площадке развернутся ресторанные дворики, где можно будет попробовать блюда от столичных рестораторов по особым фестивальным меню. Ежедневно будут проходить уличные шоу и концерты, дегустации, мастер-классы и разнообразные конкурсы.

Ещё новости о событии:

Источник: РИАМО , Николай Корешков Гастрономический фестиваль «Золотая осень - 2018» стартует 28 сентября в Москве, фермеры со всей страны представят в столице мясные деликатесы, овощи, фрукты и рыбу,
16:42 27.09.2018 Правительство Московской области - Подмосковье
От бурраты до горгондзолы. 28 подмосковных сыроваров едут на фестиваль «Золотая осень» - РТВ-Подмосковье
© «Радио 1» 28 подмосковных сыроваров представят свою продукцию на гастрономическом фестивале «Золотая осень-2018», который начинается в Москве 28 сентября и продлится до 7 октября.
16:21 27.09.2018 РТВ-Подмосковье - Подмосковье
 
По теме
В рамках Всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень-2018» министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин планирует подписать порядка 13 соглашений на сумму,
«Житель г. Зарайска осужден за вождение автомобиля в состоянии алкогольного опьянения» Зарайский городской суд вынес обвинительный приговор по уголовному делу в отношении В. Он осужден за совершение преступления,
Город Зарайск
Работают прекрасные специалисты - Газета Встреча Отделению детской хирургии Дубненской больницы исполнилось 3 года. Оно было открыто в марте 2021 года в условиях нового хирургического центра Дубненской больницы.
Газета Встреча
В Московскую областную детскую клиническую травматолого-ортопедическую больницу (МОДКТОБ) бригадой скорой помощи был доставлен 5-летний мальчик с сильными болями в области бедра.
MosRegToday.Ru
В Долгопрудном прошла коллегия по вопросам парковочного пространства - Единая Россия Долгопрудный Секретарь местного отделения партии «Единая Россия», глава г.о. Долгопрудный Владислав Юдин провел коллегию, темой которой стала острая для городского округа проблема - брошенные машины во дворах.
Единая Россия Долгопрудный
ПЕВЕЦ МАЛОЙ РОДИНЫ - Газета Видновские Вести Любители поэзии хорошо знают, что певец природы Подмосковья Евгений Зубов, которого часто называют Есениным Видновского края, родился 26 марта 1942 года, жил в дер.
Газета Видновские Вести