Российско-французская молочная ферма возродит традиции сыроварения Лотошинского района Подмосковья

Фото: msh.mosreg.ru

В деревне Калицино Лотошинского района Подмосковья 14 июля состоится открытие российско-французской фермы «Нормандия-Русса». 

« Российско-французский проект планирует возродить знак «Лотошинские сыры» и традиции местных сыроделов, некогда очень знаменитые. На ферме, которая состоит из строений на площади более 10 тыс кв.м. будет производиться высококачественное молоко для изготовления сыров. В сутки здесь будет перерабатываться 3 тонны молока. И производиться порядка 10 тонн сыра в месяц », - сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

Основали хозяйство французский фермер Филипп Камю и российский предприниматель Александр Никитин.

В планах фермеров не только возрождение и развитие сложившихся традиций сыроваров области, но и обмен опытом с зарубежными и российскими производителями сыра, обучение молодых специалистов.

« Забегая немного вперёд, скажу, что организаторы проекта планируют и создание экспортоориентированного сельхозкооператива, в который войдут как подмосковные, так и французские фермеры», - подчеркнул Андрей Разин.

Французский фермер Филипп Камю, вместе со своими партнерами Николя Фен и Кристианом Дабинье приехали в Россию в прошлом году. У себя в Нормандии фермер производил коровье молоко для изготовления сыров более 40 лет, а его коллеги - лучшие сорта французского сыра. Непростые экономические условия в Европе вынудили французов искать новое место для своей фермы. Филипп Камю объехал несколько регионов России в поисках подходящего места для будущей фермы и остановился на Московской области.

«Инвестиции, вложенные в проект, составят более 35 млн. рублей », - добавил Андрей Разин.

Инициатива фермеров получила развитие при активной поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области и участии главы Лотошинского муниципального района.

В торжественном открытии новой фермы Андрей Разин планирует принять участие.

Последние новости Подмосковья по теме:
Российско-французская молочная ферма возродит традиции сыроварения Лотошинского района Подмосковья

- Подмосковье
Там будут производить 10 тонн сыра в месяц В деревне Калицино Лотошинского района Подмосковья 14 июля состоится открытие российско-французской фермы «Нормандия-Русса».
17:21 12.07.2018 РТВ-Подмосковье
- Подмосковье
Источник: РИАМО, Николай Корешков В деревне Калицино Лотошинского района 14 июля состоится открытие российско-французской фермы «Нормандия-Русса»,
17:12 12.07.2018 Правительство Московской области
Российско-французская молочная ферма возродит традиции сыроварения Лотошинского района Подмосковья - Министерство сельского хозяйства МО
Российско-французская молочная ферма возродит традиции сыроварения Лотошинского района Подмосковья - Подмосковье
В деревне Калицино Лотошинского района Подмосковья 14 июля состоится открытие российско-французской фермы «Нормандия-Русса».
16:51 12.07.2018 Министерство сельского хозяйства МО
 
По теме
 
В Клину задержали женщину, которая подожгла качели на детской площадке - Информационный портал Клин-АМ В г.Клин благодаря видеокамерам задержана женщина, которая подожгла качели на детской площадке, говорится в сообщении пресс-службы Главного управления региональной безопасности Московской области.
20.07.2018 Информационный портал Клин-АМ
В Клину благодаря видеокамерам задержана женщина, которая подожгла качели на детской площадке, говорится в сообщении пресс-службы Главного управления региональной безопасности Московской области.
20.07.2018 Серп и Молот
Мировым судьёй 284 судебного участка Щёлковского судебного района Московской области вынесен обвинительный приговор по уголовному делу в отношении жительницы Фрязина П. за фиктивную постановку на учёт иностранных граждан,
20.07.2018 Газета Время
Подборкой из лучших короткометражек России впервые открыли кинофестиваль в Пушкино 20 июля - Газета Маяк Подборку из шести лучших короткометражных фильмов России впервые показали на открытии прокатного тура фестиваля «Арткино» в кинотеатре «Облака» города Пушкино 20 июля, сообщил Пушкинскому информагентству президент фестиваля,
21.07.2018 Газета Маяк
Оксана Косарева, министр культуры Московской области, во время празднования дня семьи, любви и верности в Хотькове, рассказала, что три районных дома культуры ждёт обновление.
20.07.2018 Газета Вперёд
Формула идеального кинопросмотра от Мособлкино и Министерства культуры Московской области такова: отечественная кинолента, свежий воздух, уютная атмосфера городского парка,
19.07.2018 Долгие Пруды
Вячеслав Козлов: «Надеюсь, ребята полюбят этот маленький хоккейный город» - ХК Химик Легендарный представитель «Русской пятёрки», ставший по ходу минувшего сезона главным тренером воскресенского «Химика», в большом интервью пресс-службе «Спартака» рассказывает о всех нюансах предсезонной подготовки.
21.07.2018 ХК Химик
На волне эйфории от закончившегося пару дней назад Чемпионата мира по футболу тема спорта остаётся одной из самых обсуждаемых.
19.07.2018 Павлово-Посадские известия
Жара возвращается в Люберцы - ИнфоЛюберцы ИнфоЛюберцы – 21 июл . Как сообщает городской сайт ИнфоЛюберцы, синоптики в один голос предвещают возвращение жары в ближайшие выходные в Московский регион.
21.07.2018 ИнфоЛюберцы
Источник: Пресс-служба Губернатора Московской области, Александр Щемляев На этой неделе в Московской области открыли крупнейший в Европе завод по производству колбасных изделий и запустили региональную навигационную с
20.07.2018 Правительство Московской области
Ступинское информагентство, Сергей Демянюк В понедельник, 16 июля, ступинцы вздохнули с облегчением – в городе закончились двухнедельные плановые работы на ТЭЦ -17, и в кранах, наконец, потекла долгожданная горячая вода.
20.07.2018 Ступинская панорама
В первом полугодии 2018 года сотрудники Управления Росреестра по Московской области (Управление) в соответствии с полномочиями по осуществлению государственного земельного надзора выявили на территории Московской области
20.07.2018 Дмитровский район