Российско-французская ферма планирует возродить традиции сыроварения Лотошинского района

Фото: mosreg.ru
Источник: РИАМО, Николай Корешков

В деревне Калицино Лотошинского района 14 июля состоится открытие российско-французской фермы «Нормандия-Русса», сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

«Российско-французский проект планирует возродить знак «Лотошинские сыры» и традиции местных сыроделов, некогда очень знаменитые. На ферме, которая состоит из строений на площади более 10 тысяч квадратных метров, будет производиться высококачественное молоко для изготовления сыров. В сутки здесь будет перерабатываться 3 тонны молока и производиться порядка 10 тонн сыра в месяц», – сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин, которого цитирует пресс-служба.

Основали хозяйство французский фермер Филипп Камю и российский предприниматель Александр Никитин, отмечается в материале.

В планах фермеров не только возрождение и развитие сложившихся традиций сыроваров области, но и обмен опытом с зарубежными и российскими производителями сыра, обучение молодых специалистов, поясняется в сообщении. 

«Забегая немного вперед, скажу, что организаторы проекта планируют и создание экспортоориентированного сельхозкооператива, в который войдут как подмосковные, так и французские фермеры», – подчеркнул министр.

Как сообщили в пресс-службе, французский фермер Филипп Камю вместе со своими партнерами Николя Фен и Кристианом Дабинье приехали в Россию в прошлом году. У себя в Нормандии фермер производил коровье молоко для изготовления сыров более 40 лет, а его коллеги – лучшие сорта французского сыра.  Непростые экономические условия в Европе вынудили французов искать новое место для своей фермы. Филипп Камю объехал несколько регионов России в поисках подходящего места для будущей фермы и остановился на Московской области.

«Инвестиции, вложенные в проект, составят более 35 миллионов рублей», – добавил Разин.

Инициатива фермеров получила развитие при активной поддержке министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области и участии главы Лотошинского района. Андрей Разин планирует принять участие в торжественном открытии новой фермы.

Источник: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области Тема: Развитие сельского хозяйства

Последние новости Подмосковья по теме:
Российско-французская ферма планирует возродить традиции сыроварения Лотошинского района

- Подмосковье
Там будут производить 10 тонн сыра в месяц В деревне Калицино Лотошинского района Подмосковья 14 июля состоится открытие российско-французской фермы «Нормандия-Русса».
17:21 12.07.2018 РТВ-Подмосковье
Российско-французская ферма планирует возродить традиции сыроварения Лотошинского района - Правительство Московской области
Российско-французская ферма планирует возродить традиции сыроварения Лотошинского района - Подмосковье
Источник: РИАМО, Николай Корешков В деревне Калицино Лотошинского района 14 июля состоится открытие российско-французской фермы «Нормандия-Русса»,
17:12 12.07.2018 Правительство Московской области
- Подмосковье
В деревне Калицино Лотошинского района Подмосковья 14 июля состоится открытие российско-французской фермы «Нормандия-Русса».
16:51 12.07.2018 Министерство сельского хозяйства МО
 
По теме
 
Инспекторы Главгосстройнадзора проверяют ход строительства - Правительство Московской области Источник: Главное управление государственного строительного надзора Московской области Главгосстройнадзор Московской области на текущей неделе вынес постановления о штрафах для застройщиков на 4,2 миллиона рублей,
21.09.2018 Правительство Московской области
25 сентября состоится вручение свидетельств очередным участникам подпрограммы «Социальная ипотека» государственной программы Московской области «Жилище».
21.09.2018 Авиаград Жуковский
Рейд «Ребенок-пассажир» прошел в Рузском округе - Красное знамя Пренебрежительное отношение водителей (среди которых часто встречаются сами родители) к использованию автокресел и детских удерживающих устройств - одна из основных причин гибели или увечий маленьких пассажиров.
20.09.2018 Красное знамя
Место рождения – Фрязино - Газета Ключ В октябре 2017 года во Фрязине закрылся родильный дом. Все будущие мамы за своими малышами теперь отправляются в Щёлковский перинатальный центр.
21.09.2018 Газета Ключ
Помогите опознать труп найденный в Рузском округе - Красное знамя Отдел уголовного розыска ОМВД по Рузскому округу устанавливает личность мужчины, обгоревший труп которого был найден 26 марта на обочине дороги вблизи садоводческого товарищества «Дружба» у деревни Макеиха.
21.09.2018 Красное знамя
Тело неизвестного мужчины обнаружили у дороги в городском округе Клин, труп доставили в морг, сообщил РИАМО в четверг сотрудник пресс-службы ГУ МВД РФ по Московской области.
21.09.2018 Серп и Молот
Еще одна победа дома - ХК Химик Воскресенцы продлили победную серию до пяти матчей «Химик» уверенно переиграл «Ижсталь» со счётом 4:0 и довёл победную серию до пяти матчей.
21.09.2018 ХК Химик
Журналисты Луганской народной Республики выиграли 8-ю Журналиаду Подмосковья - Люберецкая панорама ЛЮБЕРЦЫ. 21 сентября. INLUBERTSY.RU - Луганские журналисты выиграли в соревнованиях 8-й Журналиады, проводимой под эгидой Союза журналистов Подмосковья, сообщает Люберецкое информагентство со ссылкой на сайт союза.
22.09.2018 Люберецкая панорама
23 сентября 2018 года стартует очередной запуск бесплатной образовательно-тренировочной программы «100-дневный воркаут» (Осень 2018), в котором примет участие свыше 5 000 человек с Московской области!
21.09.2018 Подольский рабочий
23сентября 2018 года стартует очередной запуск бесплатной образовательно-тренировочной программы « 100-дневный воркаут » ( Осень 2018), в которомпримет участие свыше 5 000 человек с Московской области !
21.09.2018 Красное знамя
Очередной запуск бесплатной образовательно-тренировочной программы «100-дневный воркаут» стартует в воскресенье, 23 сентября, участие в нем примет свыше 75000 человек со всего мира,
21.09.2018 Орехово-Зуевская правда
Прием граждан ко Дню пожилых людей - Красногорские вести Согласно утвержденному губернатором Московской области графиком 27 сентября с 10.00 пройдет тематический прием граждан ко Дню пожилых людей, по вопросам социальной защиты людей.
21.09.2018 Красногорские вести
Уважаемые жители, сообщаем вам, что благодаря действиям, предпринятым Администрацией Дмитровского муниципального района в течение сегодняшнего дня МУП «РЕСУР-ДЕДЕНЕВО» запускает 2 Муниципальные котельные.
21.09.2018 Дмитровский район
Источник: Пресс-служба Губернатора Московской области На этой неделе в Подмосковье в составе регионального правительства были введены новые должности.
21.09.2018 Правительство Московской области