В Люберцах 19 августа состоится сырный фестиваль-ярмарка, в котором примут участие порядка 22 сыроварен. Об этом сообщается на портале администрации подмосковного города Люберцы.
Мероприятие пройдет в парке культуры и отдыха «Наташинские пруды».
В нем примут участие сыроварни не только из Подмосковья, но и из Калужской, Липецкой, Смоленской, Ярославской, Владимирской областей, Алтайского края, Москвы, Тулы, Нижнего Новгорода.
«Инициатором проведения фестиваля выступила сыроварня Dolce Latte при поддержке администрации округа. На фестиваль приглашаются все желающие», – сказал глава города Владимир Ружицкий.
Он подчеркнул, что сыроварне Dolce Latte, которая находится в поселении Октябрьский городского округа Люберцы, 28 июля исполнился год. За это время предприятие зарекомендовало себя, как ответственный производитель качественного сыра. Компания производит несколько видов полумягких и мягких сыров, например, моцареллу.
В рамках фестиваля будет проводиться дегустация сыров, мастер-классы, семинары по сыроварению. Организаторы подготовят фудкорт, где повара приготовят блюда из разных видов сыров.